Как работает кишечник?
Кишечник является одной из многих важных частей пищеварительного тракта.
Основное назначение кишечника – переваривание пищи, усвоение питательных веществ и выведение продуктов обмена, а также:
- расщепление пищи;
- всасывание питательных веществ;
- перемещение пищи по желудочно-кишечному тракту (ЖКТ);
- всасывание воды и электролитов;
- химическое пищеварение;
- поддержание постоянной популяции из более чем 500 видов симбиотических бактерий;
- обеспечение защитного барьера слизистой, борьба с потенциальными возбудителями болезней;
- поддержка иммунитета всего организма, передача иммунной системе информации о патогенах, с которыми состоялся контакт в просвете ЖКТ;
- образование и транспортировку фекалий;
- другое.
Известно ли Вам?
Кишечник занимает основную часть пространства брюшной полости и составляет наибольшую часть желудочно-кишечного тракта с точки зрения массы и длины.
Поговорим более подробно об отделах кишечника!
Тонкая кишка.
Большинство процессов пищеварения и всасывания питательных веществ происходит в тонком кишечнике. Самый длинный отдел пищеварительного тракта – тонкая кишка – достигает длины примерно 3 метра.
Интересно строение внутренней поверхности тонкой кишки, представленное слизистой оболочкой с особой структурой и функциями. Благодаря ее структурным особенностям площадь всасывающей поверхности увеличивается более чем в 600 раз.
Двигательная активность этого отдела кишечника тоже оригинальна, она сочетает сегментацию и перистальтику особой формы, называемой мигрирующими двигательными комплексами. Это выглядит так, что содержимое кишки плавно толкается вперед и назад, поскольку кольцевидная гладкая мускулатура постоянно сжимается, а затем релаксирует.
Вы можете задать вопрос, почему этот отдел кишечника называют тонким? Фактически, его название образовалось из-за относительно меньшего диаметра — всего 2,54 см, по сравнению с толстым кишечником, диаметр которого в среднем — 7,62 см.
Толстый кишечник.
Длина толстого кишечника достигает около 1,5 м.
Толстый кишечник не выделяет собственных пищеварительных ферментов: в этой части ЖКТ химическое пищеварение происходит исключительно благодаря действию миллионов симбиотических бактерий – микробиому.
Пищеварение в этом отделе кишечника совмещает три типа движений. Остатки пищи в просвете толстой кишки стимулируют медленное движение. Эти движения перемешивают кишечное содержимое, что способствует всасыванию воды в толстом кишечнике. Перистальтика является вторым типом движения, в толстом кишечнике она медленнее. Третьим типом движения является массовое движение. Эти мощные волны вытесняют содержимое прямой кишки, одновременно смягчая каловые массы.
Интересный факт.
Самый короткий участок кишечника – двенадцатиперстная кишка – достигает длины 25,4 см.
А самая длинная часть кишечника – подвздошная кишка – ее длина составляет примерно 1,8 метра.
Химическое пищеварение в кишечном тракте.
Поступающий из желудка химус попадает в тонкую кишку.
Переваривание важных компонентов пищи – углеводов и белков – частично происходит в желудке и завершается в тонкой кишке с участием кишечного и поджелудочного соков. Жиры попадают в кишечник преимущественно непереваренными, поэтому большое внимание организма сосредотачиваются на пищеварении липидов в кишечнике, которое происходит при участии желчи и панкреатической липазы.
Кишечный сок сочетается с секретом поджелудочной железы, чтобы обеспечить жидкую среду, способствующую всасыванию. Кишечник также является местом, где, подчиняясь законам осмоса, всасывается вода.
Остатки химуса, попадающие в толстый кишечник, содержат мало питательных веществ, за исключением воды.
Толстый кишечник является конечным отделом пищеварительного тракта. Основной функцией этого органа является завершение всасывания необходимых организму веществ и воды, синтез некоторых витаминов, формирование кала и его выведение из организма.
Здоровый кишечник – залог правильного обмена веществ и крепкого иммунитета!
Заботьтесь о здоровье кишечника и обращайтесь к врачу при нарушении его работы.
Литература
«The Small and Large Intestines»
«The Digestive System: How It Works», 2023
Nursing Times, «Gastrointestinal tract 5: the anatomy and functions of the large intestine», 2019
National Library of Medicine, «How does the intestine work?», 2021
Menche N., «Biologie Anatomie Physiologie». Мюнхен: Urban & Fischer/ Elsevier; 2012
National Cancer Institute, «Small & Large Intestine»